德國菜@King Ludwig Beerhall

尖沙咀有一間好出名的德國餐廳。之前有機會去過一次，印象都幾深刻。

氣氛和環境都不錯，還有現場LIVE BAND。很多人在這裡慶祝生日，LIVE BAND姐姐會走到你枱邊帶領全場人士為你獻唱生日歌。

上星期，我又和一班朋友來到這裡舉行生日會。

德國最出名就是啤酒，眼前其他食客面前都有一高杯啤酒，可惜我們都不飲酒。

所以叫了幾款招牌菜~~

首先有農夫包。好多人來這裡都會叫這個包，還有兩款醬(芝士香草和牛仔肝醬)搽麵包。麵包外脆內軟，我發覺自己好鍾意食牛仔肝醬。

芝士白汁蝴蝶粉

薯餅

德國麵包圈$40。本身已經好高脆，但口痕又走去搽牛仔肝醬，結果食完一啖又一啖。

招牌德國咸豬手送到。侍應還先幫我們將它先行解體。

聽住切，已經聽到脆卜卜的聲音。

脆皮燒豬肘配酸菜及薯仔$145

好鍾意那種脆卜卜的感覺，其實分開一件件就不覺得多肉。一口就已經可以慢慢嘴嚼那種既咸又香的味道。聽聞這些豬手是在德國醃製後才運到香港，燒的時候還不斷向豬肘噴啤酒，取其啤酒中的糖份，令外皮烤起來更香脆。怪不得之外皮食落去可以這麼脆。

哈...因為咸，所以要飲返好多水先得。

德國香腸拼盤（三款）。因為每款腸都想食，所以選了一個拼盤。

這是用德國特製的烤焗爐焗製的德國腸。不同腸有不同大細和味道，配以特製醬料真的食完想再食呀!

薯仔沙律

分好了腸腸，大家開動啦!

大家若果有興趣可以打電話去BOOK位。我早一日打去BOOK星期六晚，好彩仲有位。分6:30和8:30，6:30PM就限時兩個鐘，8:30就沒有限時。若果惠顧晚餐，帶來的生日蛋糕就不用切餅費。

這裡的LIVE BAND有幾位SEXY 姐姐主理，若果不怕嘈都可以黎試下!

地址: 尖沙咀梳士巴利道港鐵尖東站地面32號鋪

電話: 2369 8328