2006年10月21日 星期六

私人小空間

在家中,我沒有為自己設計的小空間。

唯有把自己設計天份搬到公司,創立一個讓自己舒服和愉快的空間。

現在,差不多佔用了工作空間的一半。連自己也覺得有點過份。

待我介紹一下先~~~~

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其中一角--->新的KIKILALA 2007 月曆,我十分喜歡。

                      卡樂B相架中間有兩隻晴天娃娃。其中一隻是買的,另一隻是同事造的。

                      三棵畫出來的植物是有助運程功能。(又是有創意的同事畫的)

                     一對MICKEY和中國娃娃。

                    魚缸內有六條螢光斑馬,旁邊有魚糧。

                     軍曹公仔,是今年生日朋友在海洋公園玩遊戲嬴取的禮物。

                    HELLO KITTY聖誕FEEL擺設。

                   與朋友合照的相架等等.....


新增FIGURE...軍曹...掛了在其中一個相架上....好像被人吊起一樣...很可愛....

MON上的「爪皇淩雨」FIGURE,非常有氣勢。旁邊有Q版小馬...

朋友送的禮物。在杯上畫上自己喜愛的圖案,具代表性,因為杯上有朋友們與我的合照。我就是中間的紅蘋果了~~~

辦工桌的另一角...好熱鬧呀~~~公仔共聚一堂。

爆炸狗、虎虎和小熊....

我的日本食物FIGURE SET,見到好開心,因為我很喜歡吃,有時可以望梅止喝。豬豬手機座,台灣旅行買回來。蛋糕FIGURE。HELLO KITTY FIGURE我都好鍾意,有我的金牛座、獅子座、山羊座等...還有幾個可愛動物BB FIGURE。

我的魚魚天地,有六條螢光斑馬。養了三個月也很健康,肥胖胖的....

我的MON上FIGURE。第一個是幾米「月光忘記了」為主題的FIGURE。

一PAIR PAIR 的公仔,很SWEET SWEET~~~~上面有張兔仔相片,是同事養的兔仔。             

黑人憎的眼神的軍曹....還有兩個紅蘋果。旁邊有卡西火日期顯示器,每天回到公司的第一樣要做的東西就是轉日子。

遠望~~~~一目了然....

我的HELLO KITTY FIGURE~~~

豬豬手機座和 HELLO KITTY

古巨基設計的月曆,一日一日把日子刪掉。留心看會見到開心傢俱FIGURE,我都好鍾意。

這是一個令我經常保持愉快心境的一個小天地,為我的工作加添不少生氣。

 


 


2006年10月6日 星期五

士多啤莉黑森林

8吋做法:

(1) 朱古力海綿蛋糕分三片

(2) 打起甜忌簾備用

(3) 第一塊海棉蛋糕-->塗rum酒糖水-->cream-->士多啤莉粒-->cream-->第二塊海棉蛋糕

(4) 在第二塊海綿蛋糕上塗rum酒糖水--> cream-->朱古力長條碎碎-->cream-->第三塊海綿蛋糕

(5)整在蛋糕塗上薄薄一層忌簾

(6) 按喜好裝飾-->完成   

士多啤莉黑森林

(


2006年9月27日 星期三

品味人生

早陣子和朋友在這位於雅蘭中心的「品味人生」吃晚飯。嘗過之後想介紹這家食店給大家。

這裡可是說是吃fusion中國菜的地方。環境舒適,坐得也很舒服。餐桌和椅子也有著古典氣息。

見到餐牌有很多選擇。若果是二人套餐已包括兩款前菜、兩款頭盤、兩款特定小菜、湯和甜品等等..必定捧著肚子走。我們一行六人要了個四人自選私房菜套餐。有以下多款食物.....

值得一提就是這裡服務員態度不錯,與我們有講有笑,很親切。我會再來的。

四款甜品~~~~正~~~


更上一層樓

 

你最喜愛的小籠飽

 

大白菜(雞湯浸)

茶杯混醬雲呑

荷葉飯

鮮人蔘燉竹絲雞湯

芝士惹味之魚

左上角有粟米粒粒粒和紅黃粒粒雞軟骨,中間的創意蟹子沙律盞

 

師父天天手撕雞

 

石中隱肉-->幾特色o家...其實是熱窩裡面有一些好熱的石仔,師父會即場將鮮肉放進窩裡,再加調味,讓熱力將肉快速弄熟,所以肉質特別鮮嫩。

田麻麻菜粒飯和茶杯糯米飯

鐵皮牛柳粒


2006年8月17日 星期四

中森名菜

常常也會到大陸深圳又食又玩。這家位於世界金融中心的「中森名菜」是出名的日本餐廳。


其實這已是第三次到這家餐廳。這裡有獨立日式房間,環境古色古香。


若果被分到日式房間,進房前要除鞋。出外可以著木屐,「角角聲」十分有趣。


這裡的服務員也通通穿著和服,服務尚算周到。餐牌內有很多款式食品選擇,基本上想到甚麼就有甚麼。價錢也合理。


這次一行四人只用了一百三十五元,已經捧著肚走了.....


下次一定會再去~~~


 


這是櫻之沙律,足料又醒胃。



這是沙搥魚天婦羅。魚的鮮味加上外皮薄薄的脆,口感一流。


 


滑蛋鰻魚飯.....只需.....十元咋~~~~~正呀!


這個是一定要吃的鵝肝醬炒烏冬,香味撲鼻,食完又想再食。原來這樣炒烏冬是多麼的惹味~~


地址:中國深圳深南東路4003號世界金融中心二、三樓


訂座電話: 8266668 (10線)


味道: 4分


環境: 4.5分


服務: 3.5分


2006年7月30日 星期日

美泰菜館

今次誠意介紹這家位於西貢的美泰菜館。

兩個人吃了百多元就可捧著肚走。

泰式炒金邊粉,好有穫氣,食落去感覺到麵是一條條分開,很乾身的。再加上泰式調味(有開胃的感覺)和花生碎粒,好好味~~~

 

蒜茸飽...睇個樣已經知香脆無味....

青咖喱雞...青咖喱汁香味濃郁,吃下去沒有溜的感覺,用汁來撈飯就更加正。

服務也不錯,老闆娘熱心款待每一位客人。

下次來西貢也會再光臨。

地址: 西貢萬年街32號

電話: 2194 4553

味道:4.5分                           服務: 4分                                 環境: 3.5分


西貢松記車記麵

今日去了試試西貢松記車仔麵。

可能是假日關係,十分迫人,食得很急,沒有想像中般好吃。

新裝修了的店子,連食物素質都有點商業化感覺。

出前一丁麵底較好吃,軟度剛好,口感一流。

配搭方面,牛腩和煎釀三寶比較好吃外,其他就普通一點。

車仔麵的成敗好取決於湯底。本人就覺得湯底不好吃,沒有清湯牛腩味、也沒有傳統湯味,只有辣味,敗筆。

原本想試下炸魚皮,但聽到有客人說魚皮不脆,所以放棄嘗試。

總括來說,那麼人幫襯可能是因為羊群心理罷了~~~

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餐牌~~~

 

我叫的車仔麵~~~



2006年7月21日 星期五

韓雅林

與男朋友和他弟弟在這裡食晚飯慶祝生日。

八點上到去,我們沒有book位,但等了15分鐘也沒有位。看到比我們遲來的人也進去了,又有預約了人立但遲來了的老闆親朋好友可以先入座,於是與服務員來個小投訴就可以先進內坐了。

其實這裡每一個服務員的態度都好誠懇,笑容滿面,大部份都是懂廣東話的正宗韓國人,有種好歡迎每一位客人品嘗她們國家優質地道菜式的感覺,她們給我感覺是有一種強烈的民族團結和優越氣息。

我們叫了高級雪花牛肉、豬肉拼盤和傳統石頭飯。牛肉,一試難忘,應該是現時為止吃過最好吃的牛肉。肉軟且充滿鮮嫩肉汁,各方面也配合得天衣無縫。真的食了好像會飛天一樣。

前菜八款....跟團去韓國都食不到那麼好食的前菜。我個人不太喜歡韓國前菜,但這裡的前菜不得不試。每一款味道也很清新和有著韓式特色,這一下感覺自己好像是韓國人的一份子。


服務員會把牛肉切成粒狀,口感比一大塊吃一定好很多。肥肉(好像下面)就用來壓出油來當油用。

豬肉拼盤~~~太約兩百元...好好食...肉質非一般軟滑...好食得不得了~~~~

美味的牛肉~~~~回味中~~~~~再加上右下角的醬汁更加正~~~~~

飯後還有飲品、雪糕和水果食.....我就飲了熱柚子蜜....清一清熱氣~~~~

服務真的不錯,不時幫我們換烤盤(因為貼底)。當我們只餘下幾粒牛肉,我們叫她不用換盤,服務員也堅持要換,否則牛肉不好食。這種認真的服務態度的確要讚賞一下~~~~

原來遲珍熙和蔡瀾也來過這裡。韓國巨星來港也來這裡,必定有食物、環境和服務素質保證才會來這裡。

very good~~~~~

同甚麼漢陽苑不能相題並論。

每人消費約$150~$200

 

地址: 銅鑼灣銅鑼灣廣場第一期6/F

電話: 2877-7797

食物: 4.5分        服務:4.5分          環境:4.5分


麻布茶房

一行七人去了銅鑼灣的麻布茶房食晚飯。通常人多就可以試很多不同的食物,我們真的險些兒點了全店的菜式。麻布茶房以甜品聞名,試了那麼多款菜式,的確是甜品最好食。

鹽燒鯖花魚~~

炸軟殼蟹沙拉~~~我鍾意這個沙律....

焗芝士漢堡香菇紅酒汁~~~好飽滯....少食多滋味~~~

茶房風咖哩牛柳蛋包飯....牛柳幾軟...好味

厚燒蟹玉子...

茶房風蟹肉飯...我鍾意呢個...d汁撈飯好好味....

茶房風拉麵...清清地

抹茶聖代...好綠茶...好fresh好relax,cream又不太溜...

抹茶杏仁豆腐芭菲....好鍾意杏仁豆腐味...好滑同埋剛好的杏仁味..好開胃



我們還叫了燒蕃薯霜淇淋、南瓜蝦餅和厚燒蟹玉子。

燒蕃薯霜淇淋也很特別,cream包著暖暖的燒蕃薯在內,兩著味道配合得很好。

吃了那麼多東西再加上hsbc credit card有九折,total只需$519元。

可能是銅鑼灣區的關係,味道也不錯,價錢也合理,服務態度也不錯。下次會再去食甜品。

地址:銅鑼灣記利佐治街19號名店廊F1

電話:2882-1582

環境: 3.5分        食物:4分(甜品)    3.5分(其他食物)      服務: 4分