吞拿大王的小時候

分享一下吞拿大王的小時候．．．

好似一個嬌滴滴的小女孩，怎樣也想不到將來會變成．．．吞拿「大」「王」。

其實呢個係我ｏ既小時候．．．．唔知有冇人信呢？！

尖沙咀韓國料理「梨花園」

早幾星期，朋友提議去尖沙咀的梨花園食韓國料理。

一入到去覺得好濶好寬敞，同埋好有韓國feel。

打開餐牌看，這裡的價錢都幾貴。

最後我們一行三人叫了幾款小菜已經飽飽，跟本無需要order餐。

一叫了菜就會有八款餐前小吃，全部都係冷盤。其實食呢d小吃已經可以食飽我地...

少見有螺絲粉沙律...和蕃茄蛋

當然要有kimchi先叫做食韓國菜啦!

麻醬撈麵....

撈了醬在麵上面...

撈完就是這樣。佢唔係好似我地食個d麻醬，但都係黏黏下咁....顏色唔錯...麵質好彈牙。可能我地香港人會喜歡芝麻香味的麻醬多一點。

辣味炒年糕。好口感的年糕....當然又係好快已經飽啦!

大家可以一試...

地址:

地址 :

尖沙咀麼地道68號帝國中心UG43號舖

電話 : 2367 5674

深圳友誼城「領鮮環球美食自助餐」

朋友介紹下去了深圳友誼城百貨內的「領鮮環球美食自助餐」。這店聽聞屬是稻香集團其下。

我們一行四人在羅湖火車站一出自己行過去，大約要廿分鐘(若果識行的話...哈哈...)

在這裡乘lift上去六樓就是了~~

 

一出lift就見到正門入口。門口望入去間局都不錯。這裡的服務員好明顯有培訓過。

價錢牌~~~我們是星期六去食午市，即是$108，不用加一。

入面真的有很多不同各國美食。自助餐應該有的都有得食。

日式就有刺身。但儲存方法有些問題，我就建議唔好食喇!

鹽燒秋刀魚、燒味和中式食品。

每人會有一個金幣去叫限量品。

今天就是選以下其中一樣。我要了艷紅燕窩盅。

就是鮮蕃茄內有燕窩和芒果茸。

燒生蠔...熱騰騰...好正~~~

名副其實的炒魷魚...即炒...所以又係唔錯。

下面的是冬蔭公湯

金幣另一款叫「鮑羅萬有」，即係幾款不同的鮑魚小食。

蒙牛牛奶雪糕...

又係即時炒...唔錯

環境方面..

一台都係食物...

仲有飽飽....

我食少少野就飽，都唔係幾適合去自助餐。

大家若果想試下深圳的自助餐就可以試試....

地址:

深圳市羅湖區友誼路友誼城B座6樓

營業時間: 上午11:30–凌晨12:00

電話:8220 2822

傳真:8222 3464

2008年6月20-22日 吞拿大王再出戰南油

日期:六月二十日至二十二日   吞拿大王再戰南油

前兩個星期因為天氣不穩取消了包船出南油的活動，吞拿大王因此而失望。

於是就到處搵未來幾個星期出南油的艇加入。其中一次就是剛過了的星期五至日，終於成功出發了!

雖然沒有我一早落order的吞拿大王名物TUNA，但憑著鍥而不捨的精神，日以繼夜不眠不休的釣，個人釣得六七十斤的魚獲。

要兩個大冰箱是勉強裝得到。當中有雞魚、池魚、章紅和拉菕等等...

開始在廚房分魚和宰魚...呢個時候仲暈緊船浪...好肥美的池魚，可以整池魚刺身。

 

見到已經好興奮，已經想攞住兩餅結他影相，就好似咁...好大條雞魚

又是一條像活生生的雞魚。

又係大雞魚出場

雞魚可以做刺身、煎和蒸...

呢D魚係做黎做魚生。

吞拿大王第一次宰魚...厲害...咁大條魚都可以征服...

開了邊的魚肉要檢查一下和挑骨先可以做魚生。

準備好等切片的魚生..好想一啖食左佢落肚。

又宰第二條章紅喇!

製成品:上面係池魚、下面係章紅腩。池魚真係好好食...

上面係拉菕，下面係雞魚。好想再食多D...唔緊要， 這個星期吞拿大王又再出戰南油。

 

等我再分享下吞拿大王宰魚時的英姿給大家看看:

吞拿大王宰魚篇(一)

吞拿大王宰魚篇(二)

 

六月九日 西貢浪茄船河爆釣大尾魷日

日期:六月九日 星期一端午節補假

今天跟吞拿大王出海遊船河。我想坐遊艇出海好耐喇!終於可以去得成。

今次係跟埋「魚釣人」的人一齊出去。咁多幾好吖!呢d活動係要一大班人先可以成行，咁樣參加先至去得成!

幸好，連日來的大雨終於為我們而停下來。

六點九起身(返工都冇咁早...)，七點多去到馬鞍山和吞拿大王在老地方食過早餐後就乘299入西貢。

九點多就上船喇!心情好興奮...我一早食左日本買返黎倒轉個人廿四個小時都唔會暈o既暈浪丸，所以唔駛驚會暈船浪。

出發喇!離開西貢碼頭...

遊艇後面有架駁艇，方便接載我們到沙灘、玩水上活動或去釣點。

吞拿大王、南油水佬和wyman

我幫吞拿大王拍了一張好型o既相....碧海藍天吹著海風，人生一大樂事。

船頭合照....好舒服呀!

真係心曠神怡呀!拋開一切煩惱，身心都得到relax~~~

旁邊有架遊艇行過。船上的人也很興奮呢!

藍藍的天....

藍天碧海連於一起...

經過了差不多兩小時的船程，我們到達了浪茄灣。好靚呀!呢度好似仲未受到污染...沙灘那邊水清沙幼...我們在船上釣魚和吃午餐....

食物味道都唔錯。有蟹粥、炒烏冬、丸丸、腸腸和三文治等等...

我們乘駁艇去了近島邊fit魷，因為係船上無收獲。

哈哈....我竟然係第一個中魷的人。釣到兩條魷仔....因為要留比吞拿大王下星期出南油做餌，唔係我已經放走佢地喇!

後來遊艇轉位，轉去之前係駁艇魷到魷的位置附近。呢度應該係好多魷魚的棲身地。我今日又好好手氣，釣到好多條。多次feel到大尾魷攬姣蝦的感覺，我當然靜觀奇變先攪佢上黎啦!有幾條係就快上水的一剎那走甩左!有幾條就太細條，所以放生左!

今次的經歷好開心好難忘，同埋未諗過可以在我這個對fit魷一無所知的女子身上釣到咁多大尾魷。

累透了!差不多四點就回程了!返到去西貢碼頭都已經六點。

爆釣大尾魷日就這樣完結了~~~~~