2010年7月31日 星期六

LUNCH BUFFET@SHERATON HOTEL THE CAFE

今天下午,大王與我去了尖沙咀喜來登酒店THE CAFE食LUNCH BUFFET。平時去那裡食BUFFET也是我選擇的,今次就是大王安排的,突然間好WARM呢!


其實我們也是本著試驗性質過來,總括來說就是貴精不貴多。食物種類雖然不多,但放出來的食物味道也不錯的。


BUFFET是12:00-14:30,成人$248加一,HSBC/恒生白金咭有85折,所以折後大概每人$240。


我們12:30來到,若果大家早些BOOK位可以查詢一下可否安排窗邊望彌敦道的位,因為可能感覺會較寫意。



部份熟食,大王的首輪食物。



冷盤和刺身,三文魚刺身又是很新鮮,沒有雪味也沒有腥味,只有好JUICY和肥美的口感。



我的首輪食品--->沙律餐。這是有好幾種類的沙律拼在一起,例如有泰式札肉沙律、煙三文魚、燒紅菜頭羊奶芝士沙律、田園沙律和巴馬臣芝士脆條。說真的,真的好FRESH,蔬菜好新鮮,無爛又無苦味。巴馬臣芝士脆條好香芝士味,又鬆脆,真的後悔沒有多吃一次。



當然少不了涷蟹。



大王的沙律餐,這麼少食物,一點都不似我呀!



這是我第二輪的西式熟食,有烤羊架配蒜茸露絲瑪莉汁加薄荷醬,香煎鱈魚扒和紅酒燴雞。另外還有今日的PASTA,香草黑松露油意粉。YUMMY!



不一會,侍應走來問我們要不要ORDER生蠔,原來這裡的生蠔為保持新鮮是即叫即開。我們叫了六隻,諗返都覺得叫少了點,因為從未在酒店食到那麼新鮮和有點咸海水味的生蠔,配上海鮮醬和檸檬汁真的想食完再食。



大王走去學下拎甜品,有香橙布甸(內有荔枝肉)和大菜糕。但當他食香橙布甸的時候發現有荔枝就給我吃了!喜愛荔枝的清甜味的我當然覺得好好食啦!



當然還要試一下特色印度咖喱。



哈!這全是我取回來的甜品呀!次次都是我自己一個人食所有甜品,因為大王不喜愛食甜品的。有..


美國芝士餅: 芝士既香且滑,淡淡的芝士令人不覺得溜。


士多啤莉拿破崙: 鬆化無比的拿破崙,不像有些酒店會很稔。


TIRAMISU: 普通,我還是喜愛帝苑的提拉米蘇。


白森林: 都幾特別,因為通常我們食的是黑森林。


士多啤莉MOUSSE CAKE: 都有幾FRESH的士多啤莉味。


焗果撻: 我幾鍾意這個充滿藍莓的撻。


朱古力泡芙: 入面有打起的奶油CREAM,一件就夠喇!



最後就是HAAGEN-DAZS雪糕時間。這是大王的BEST PICK...有芒果雪萉、士多啤莉和VANILLA。



之後還食生果。



這是我的BEST PICK,同大王有三分之二相似,另外我還選了綠茶味。三個味道都好濃郁,HAAGEN-DAZS的雪糕味道真的好合我們口味!



地址: 尖沙咀彌敦道20道喜來登酒店2樓


電話: 2369 1111


2010年7月30日 星期五

與朋友們的晚餐@沙田霸王山莊

******甘太~~呢篇有你唔鍾意O既野!小心**********


昨天,下午茶和晚餐也是在沙田。其實雖然我住在沙田,但這兩間店我也未去過。


不如就等我介紹一下晚餐地方---霸王山莊


霸王山莊於二零零三年開業, 為顧客提供京、川、滬、杭等中國名菜。其自家創製之「麵霸王」及「點心霸王」兩款系列食品更是獨一無二。招牌菜有片皮鴨老四川燈影牛肉花雕醉雞糖醋松子魚霸王小籠包


早前更在沙田正街的沙田廣場開分店。沙田友有福喇!因為真的可以多一個食中菜的選擇。


經過今晚,我們覺得原來霸王山莊的食物都不錯,而且每碟的份量也頗多。


七點半左右,我們今晚一行四個女孩子先去拎籌等位。等位的安排都幾妥當,將人數分位四種飛,而且又有顯示版和錄音叫號碼,指示清晰。在沙田食晚飯要等位都好正常,我們大約等了半個小時至四十五分鐘就有位。


四個人分派了一張圓桌,位置都算寬敞。


指正動作-->前菜。



好似去到酒樓般,侍應會問你飲甚麼茶。



MENU上的優惠餐牌。現惠顧糖醋松子魚($138)、片皮鴨($158一食)、宮爆蝦球($118)和冰糖小圓蹄($118)都可以免費選一款指定小菜(香煎薯盒、金華火煺冬瓜夾或乾隆爺八寶飯)。


我們就叫了片皮鴨送香煎薯盒,因為金華火煺冬瓜夾已經售罄。



這是茶芥收費表,晚市要$5茶錢和$3小食,即是每人要額外比$8。



我們本身叫了片皮鴨二食(片皮鴨和另外一小菜),但因為另一小菜久久都不出現,所以最後改返一食($158)。


所以最後叫了片皮鴨一食、霸王小籠包和精選二人餐$248。二人餐包括雞絲粉皮、宮保蝦仁、西湖海鮮羮、黑醋小排骨、雞火炒飯和草莓桂花糕。



雞絲粉皮,好開胃。我好鍾意食麻醬,所以一定會鍾意食,不過我比較喜歡粗身少少的粉皮多一點。



YEAH!主角片皮鴨出場。YUMMY YUMMY~~~



不過我覺得好似片得較厚。



片鴨中....



青瓜條配片皮鴨食



黑醋小排骨: 哈哈...我覺得叫大排骨會貼切一點。好香黑醋味,不過食了一件就已經飽得很。



YEAH!片皮鴨呀!ACTION喇!開始食的時候都覺得不錯,不過涷了就覺得少了點鴨香味,外皮也少了點香脆。可能我之前食過尖沙咀泰豐樓和深圳一些酒家的片皮鴨覺得表現太出色,所以有點比下去。



包著來食的皮可能不是太熱,所以黏在一起。



這個炒飯在坐四人也未有TAKE ACTION,因為見到旁邊的食物已經.....覺得...不如將這碟飯整碟打包啦!



宮保蝦仁雞丁,若果不食紅辣椒都不覺得辣。這個菜送飯一流呀!



霸王小籠包終於出場!肉汁豐富~~



二人餐的西湖海鮮羮,用料豐富,GOOD!



片皮鴨一食送的香煎薯盒,幾特別的一個小食,我覺得外面用薯茸和麻薯粉製成外皮,所以好鬆軟。



最後還有杞子桂花糕~~



成張台都是食物,好誇張呀!我們真是大食....但最後又要打包。不過都算幾抵,埋單$520左右,每人都是$130。其實這個份量可以叫多兩個女仔食都可以,若果六人食,每人都不需$100。我下次會再來試午餐和下午茶,再試一下其他招牌如擔擔麵等等。


總括來說,這裡的食物都幾有誠意,所以大家都可以一試。


2010年7月27日 星期二

尖沙咀甜品屋SUGAR

今晚與大王在尖沙咀吃飯,之後大家都好有興緻食糖水。


好耐無同大王去食糖水SWEET SWEET下喇!今次,我突然記得有間糖水鋪之前試過印象不錯的,所以今次就好懶叻的帶大王去。


幸好,我這個路痴記得點去,原來就在霸王山莊後面,百樂酒店對面。


這間糖水鋪叫SUGAR。店內只有簡單的裝修,但甜品款式都頗多。


平時去食糖水甜品,好多都無誠意,但我覺得這店的甜品都幾有誠意。


這裡的招牌甜品有...


宇治金時朱古力香蕉窩夫香蕉朱古力奶凍甜蜜軟飯芭菲椰皇雪山椰皇湯圓和心太軟(晚上9:00後供應)


我上次和今次都叫了以下的宇治金時刨冰($29),因為我好鍾意食綠茶味的甜品和零食,所以去好多店鋪都會叫綠茶有關食物來試。



刨冰不只是得個冰字,真的還有濃厚的綠茶味,上面加有煉奶,還配有口感的小丸子和紅豆。好正的組合!我最鍾意綠茶加紅豆的組合。甜度適中。連嘴尖尖的大王都讚good呀!


大王就叫了招牌的椰皇雪山($34),真係好似一個高高的雪山。


上面的刨冰有清新的椰汁味,有點似在食椰子雪糕,好fresh呀!



若果大家在尖沙咀想食甜品就可以考慮下~~~


我下次想食榛子朱古力窩夫和心太軟~~~


 


地址: 尖沙咀嘉蘭圍3號嘉麗大廈地下G2舖


2010年7月26日 星期一

幫大王BLOG整個簡單BANNER

今日去開大王的釣魚BLOG,發覺佢張BANNER太大,睇落去都唔舒服...所以今晚幫佢搵返少少之前釣魚的相整返張BANNER。


雖然我的美術天份有限,暫時整到咁樣先...



第日我學識PHOTOSHOP,一定幫你整張更加靚,暫時用住先啦!


從這小小的BANNER就知大王的釣魚生活有多豐富...


2010年7月24日 星期六

旺角高氏大廈樓上cafe---i blue'z cafe & lounge

早幾個星期的星期五下午,又是SUMMER TIME HOURS時候,下午難得可以休息一下。幾個同事去了旺角的一間樓上CAFE HEA一下,因為夜晚再jon其他舊同事打邊爐。


亂打亂撞走去位於旺角彌敦道高氏大廈6樓的I-BLUE'Z,因為毫無頭緒,而樓下又有嬸嬸派傳單,所以就走了去試下。


可能因為是平日下午,所以不是太多人。眼前這裡都只是得幾張台,不能容納得太多人。


這個時候,當然有下午茶餐啦!每人大約$40左右,沒有限時。



每台都有這樣的一個東西,其實我都不太知道有甚麼用途。



有一些基本的裝飾,我就覺得一般。感覺去到一間比較RELAX少少的餐廳,但又不覺舒服到有悠閒的感覺。



對面街~~



我點的涷MOCHA,奶味太重,味道一般。



同事的提子味沙冰。



士多啤莉沙冰



火煺芝士飛碟,來到CAFE,食這些不太需要技巧的食物就最穩陣。



沒有事做就玩下益智遊戲啦!我又不太覺這裡有好多遊戲,所以還是玩一些屬於我們童年時代的層層叠。你睇同事K幾投入?!由於同事K不願上鏡,所以我選了一張被層層叠遮面的相放上BLOG。



其實飲品方面,外表就幾吸引,飲落去就唔覺好特別。



叫了兩件CAKE,有藍梅CHEESECAKE。其實...我食落去時,我第一個感覺係...呢件CAKE唔知放左幾耐呢?!因為中間的CHEESE一D都唔滑。



同事K的提拉米蘇。



哈..可能最穩陣的真的不太需要技巧的炸魚薯條。



我還第一時間換了U MAGAZINE的大阪SUPER BIBLE。見到大阪即換啦!


OSAKA! I WILL BE BACK!


我發覺我真的有大量的旅遊書,若果大家有需要可以問我借呀~~~



報告完畢!