2014年2月8日 麵包機啟動儀式
在日本買回來的麵包機終於擇了吉日吉時開動。哈哈!始終都要來個第一次的....
所以我在台灣網站下載了型號105的中文版說明書，抱著一個心態就是，105和106的功能應該差不多，所以就拿出來互相對照，大概都會明白新型號的功能和用法。
我選了MENU 2的軟吐司模式，因為一直都想食很鬆軟的軟吐司，所以朝著這個方向進法。
心想，第一次要熟習一下先，所以不要選太高難度的麵包來做呢!
最後，根據說明書內食譜份量去做一個軟吐司。
高筋麵分、奶粉、糖、鹽、牛油和酵母。粉類用跟機的量匙，液體類都用跟機的量杯。
還要圍著加水。
MENU 2，顏色標準，沒有乾果，START!要四個多鐘才可以製成軟吐司呢!
日中相照的說明書。
有第一個製成品了!
好開心!表面上成功呀!原來用麵包機製麵包真的好方便，我沒有接觸過濕黏的麵團，沒有搓到手痛。只要貢獻時間就有製成品。
由於包包還熱，我就急不及待切開來看，所以手指弄爛了包包。
心急想試味，所以包包好難切。好軟好好味呀!這時候，真的有種暖暖的、幸福的感覺。
終於明白很多人說不會在外面買麵包食。
啟動儀式很順利~~~
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