2008年8月23日 星期六

香港仔山窿謝記魚蛋粉

來到香港仔,經朋友介紹來香港仔舊大街的山窿謝記魚蛋粉,因為聽聞好食過南記喎!


搵左一陣,原來間鋪係翠華餐廳條街度。


好舊式的茶餐廳FEEL,叫了兩味小食...炸魚皮和腐皮卷。


腐皮卷價值$14元。外面一層薄薄的腐皮,炸得好香好脆,而且差不多每一台都有人叫的,應該是很出名的。



另外炸魚皮也很特別。平時出面食的魚皮好薄,可能比D湯底浸一陣已經軟哂。但呢度的魚皮係浸完有湯底味都仲係好鬆化。價值$18元。



兩味小食....



我們兩人更叫了個什會小窩,價值$34元,因為可以好快咁試哂咁多特色配菜。


魚片外皮脆內軟,墨魚丸不彈但有入口即融感覺,牛腩好入味,魚蛋彈牙更不用講。



不錯的一餐。每人平均$40。


在香港還保持住舊式茶餐廳風味,不太多地方可以做得到,因為我入到去好似覺得回味六七十年代。


去開香港仔可以一試。


沒有留言:

張貼留言