難忘三文魚的味道

男朋友間唔中係南油釣完魚返黎都會將d大大條o既魚拎去下面呢張鋪頭比人宰。

始終人家會熟識不同魚不同的部份，而且刀章會較好。若果一條三十斤o既魚拎返屋企，點樣宰係一個好大o既難題。不如比少少錢人賺，節省不少時間和工夫。

就因為如此，我便認識了這間鋪頭。

這間名叫華興海產有限公司，刺身外賣店，位於油麻地。大部份也是做熟客生意。裡面有好新鮮的海產，見到都想食。

還有一些好新鮮的魚生。

對著冷涷雪櫃挑選了三文魚和吞拿魚刺身。師傅即時用熟練的刀章幫我們片到一件件。

你睇?!這吞拿魚腩價值$42，三文魚就六十多元。

你睇?!三文魚真係好正好新鮮。入口即溶，還好有魚味，卻沒有一點腥味。果然是名副其實的挪威三文魚。這是我在香港食過最好食o既三文魚。

我會再重臨o家~~~~難忘的三文魚刺身味道~~~