大王與女王的照相記事: 北海道自駕遊 2B 旭川拉麵村

2012 北海道九日八夜秋季賞楓悠閒自駕遊DAY2 PART B 旭川拉麵村

由於本身打算DAY 2來到旭川先再入去層雲峽、流星の滝・銀河の滝,大函和再入去三國峠看紅葉。
但出發前，有剛從北海道回來的朋友建議我不要去，因為紅葉不太靚。若果我會在層雲峽上山去黑岳行山的話都可以一去，但我的大王不會跟我行山的。
朋友又說流星の滝和銀河の滝都頗暗，沒有太多陽光射進內，若果去看紅葉的話就更加不值得去。
至於三國峠，看到有BLOG友拍回來的紅葉照片很美，但看了紅葉預報，又好像未有紅葉，所以....

決定不要浪費時間車程入去而又沒有收獲，最後改了行程去旭川動物園。

今次九天的行程，大王很期待，因為他最想去「釣具店」，買釣魚用品的地方。
去日本，是次去北海道，他只想去釣魚店。之前在網上也搜尋過一些釣魚店，所以列印了出來，好讓駕車去到附近區域可以看看有沒有釣魚店在附近。

到達旭川已是中午時間，也是找地方吃午餐的時候，所以就在旅遊書上翻到介紹旭川那一部份看看去甚麼地方吃飯。

最後看到旭川拉麵村的地方附近有釣具店，所以就決定去旭川拉麵村了!

這裡是旭川市中心，比想像之中較寧靜。

其實旭川也不太大，旅遊書的介紹都不太多。

哈哈!原以為旭川很多商店和繁榮，與想像中有點出入。

前面UNIQLO那邊就是拉麵村了!

旭川拉麵村
地址:旭川市永山11條4丁目POWERS內
電話:0166-48-2153

以下是網站內的介紹

旭川拉麺村
〒079-8421　日本北海道旭川市永山11條4丁目　Powers内
Tel:(0166)48-2153 Fax:(0166)49-2336
營業時間：11：00-21：00
《因期間不同而有延長營業時間情形・所以請向館方洽詢》
●停車場/2000台（亦有大型巴士停車場）
●可容納席數・8店舗合計/219席


工房　加藤拉麺(Yamabiko集團)		拉麺　山頭火
重現傅統風味熱騰騰的拉麺自家熟煮的豚骨湯頭・配上老字號製麺工場加藤拉麺的捲麺。歓迎來品傅統濃郁甘美的香醇滋味。照片上的拉麺「熟成醤油拉麺」		不斷追求研製不膩口又接受度高的拉麺就如同是無時無刻為子女著想的父母般、温柔無怨的心情、細心製作出來的拉麺。照片上的拉麺「鹽味拉麺」

旭川拉麺　青葉		旭川拉麺　石田
是一家創立於1947年。且從路邊攤發跡的北海道旭川老店使用山珍海味所熬煮出來的湯頭甜美無比、自開業58年來堅持不使用化學調味料。照片上的拉麺「醤油拉麺」		堅持簡單美味。活用上好食材、腿骨熬製的湯頭極其美味。還有多道創意料理也很受到歡迎。照片上的拉麺「一口won-ton noodles」

旭川拉麺　ITTETHU庵　松田		拉麺村　SAIJO
追求日本料理的真髓集齋一成的　ITTETHU！堅持食材原本的風味、嚴選上好的食材、取自日本料理中多種魚類高湯和豚骨高湯相融合出來的美味。熬煮一整天的美味湯頭和花費2天製作出來的叉燒都是不可錯過的。照片上的拉麺「double叉燒拉麺」		健康美麗的烏骨鶏拉麺整隻烏骨鶏再加上好水熬製出來的清淡美味湯頭、麺碗也很講究、採用具釋放遠紅外線特性的天然黑礦石碗。照片上的拉麺「烏骨鶏拉麺」（鹽味）

旭川拉麺　梅光軒		拉麺屋　天金
不断改良進歩。這就是旭川拉麺。融合豬骨、鶏骨及蔬菜與海鮮甘甜的獨家配方湯頭裡、塔配自家製作的中寛麺、真是極其美味。照片上的拉麺「醤油拉麺」		傳統的味道　・　令人回味無窮完全不使用蔬菜和魚類、花費整整2天時間慢火熬煮豚鶏骨湯頭、再配上容易吸収湯汁的中寛麺、能品嘗倒傳統美味。照片上的拉麺「醤油拉麺」

泊了車在UNIQLO門口就行逛一下。
原來大王期待已久的釣魚店也在這裡有分店-->FISHLAND。

興奮的指著FISHLAND牌。

好像很大呀!門口都有得泊車。

估計應該會有很多釣具買。

不過我們還是要去找東西吃，隔離就是拉麵村。這一座矮矮的東西佈滿了很多間有名的拉麵店。

8 大拉麵名店

旭川拉麵是北海道三大拉麵之一，以醬油口味和豬骨、昆布為湯底，與札幌的味噌口味和函館的鹽味拉麵齊名。旭川人對自己的拉麵非常自豪，甚至宣稱旭川才是北海道拉麵的發源地。旭川拉麵村就是由市內一群喜歡拉麵的人為了推廣當地拉麵，集合 8 間拉麵名店而開業，其中包括青葉、一蔵、梅光軒等，村內更有巨型拉麵及椅子等供拍照。由 1996 開業至今客人數已突破 500 萬人，非常受歡迎。